Waldmeister

Lieferumfang: 1x  Jungpflanze im 11-13cm Rundtopf.

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Beschreibung

Waldmeister (Galium odoratum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rötegewächse und wird aufgrund seines charakteristischen Dufts oft als Aroma- und Gewürzpflanze verwendet. Hier sind einige Verwendungen der Pflanze:
  1. Aroma- und Geschmacksstoff: Waldmeister hat einen charakteristischen Duft und einen süßen, leicht herb-säuerlichen Geschmack. Er wird oft zur Aromatisierung von Getränken wie Maibowle, Limonade oder Eistee verwendet. Auch in Desserts und Süßspeisen wie Pudding, Joghurt oder Sorbet findet er Anwendung.
  2. Heilpflanze: In der Volksmedizin wird Waldmeister als Heilpflanze bei Verdauungsproblemen, Kopfschmerzen und Schlafstörungen eingesetzt. Er soll auch beruhigend und entzündungshemmend wirken.
  3. Parfümindustrie: Der Duftstoff Cumarin, der in Waldmeister vorkommt, wird in der Parfümindustrie als Duftstoff verwendet.

Zusätzliche Informationen

Botanischer Name

Galium odoratum

Standort

Halbschattiger – schattiger Standort

Platzbedarf

⇔ 30 x 30 cm ¦ ↑30-50 cm

Blütezeit

April – Juni

Blütenfarbe

Weiss

Wasserbedarf

viel

Winterfest

Ja

SKU KP-21-waldmeister Kategorien ,