Dill Pflanze

Dill, Anethum graveolens würzt Salate, Saucen, Salatöl, Joghurt, Quark und Gewürzbutter. Des Weiteren dient er auch zum Würzen von Fisch- und Fleischspeisen. Dill hat eine verdauungsanregende, blähungstreibende und krampflösende Eigenschaft. Verwendet werden die frischen Blätter und Samen bei Verdauungsstörungen mit Völlegefühl und Blähungen & leichten krampfartigen Beschwerden im Magen-Darm-Bereich. Das Kauen der Samen soll gegen Mundgeruch helfen.