Olivenkraut
Lieferumfang: 1x Jungpflanze im 11-13cm Rundtopf.
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Beschreibung
Olivenkraut (Santolina Viridis) ist ein ganz besonderes Würzkraut. Wie der Name schon sagt, schmecken und riechen die frischen Blätter nach Oliven und lassen sich somit als Olivenersatz nutzen. Frische Blätter verfeinern Kräuterquark, Kräuterbutter, Pesto, Gemüsegerichte, Fleisch- und Fischgerichte und Salate.
Aus den frischen Blättern lässt sich ein Tee bei Verdauungsproblemen und Atemwegserkrankungen aufbrühen.
Zusätzliche Informationen
| Botanischer Name | Santolina Viridis |
|---|---|
| Standort | sonniger – halbschattiger Standort |
| Platzbedarf | ⇔ 30 x 30 cm ¦ ↑40-50 cm |
| Blütezeit | Juni – August |
| Blütenfarbe | Gelb-weiss |
| Wasserbedarf | wenig |
| Winterfest | Ja |
