Dank des Zimmerknoblauch`s ist es jetzt möglich, das Aroma von Knoblauch ohne unangenehme Geruchsbelästigung zu genießen. Ähnlich wie Knoblauch ist es sehr gesund und hat einen unwiderstehlich leckeren Geschmack. Es kann wie Schnittlauch geerntet und verwendet werden, um Fleisch-, Nudel-, Soßen- und Pesto-Gerichte zu würzen oder einfach fein geschnitten wie Schnittlauch auf Butterbrot gestreut zu werden. Darüber hinaus stärkt das Knobi-Gras das Immunsystem, fördert die Verdauung und hat eine antibakterielle Wirkung.