Vietnamesischer Koriander

Lieferumfang: 1x  Jungpflanze im 11-13cm Rundtopf.

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Beschreibung

Vietnamesischer Koriander (Polygonum odoratum), auch bekannt als Rau Ram, ist eine aromatische Pflanze, die oft in der vietnamesischen Küche verwendet wird. Hier sind einige Verwendungen von vietnamesischem Koriander:
  1. Suppen: Rau Ram wird oft in Suppen wie Pho und Bun Bo Hue verwendet, um ihnen einen würzigen und aromatischen Geschmack zu verleihen.
  2. Salate: Vietnamesischer Koriander kann auch in Salaten als Zutat verwendet werden, um ihnen eine pikante und erfrischende Note zu geben.
  3. Wraps und Rollen: Rau Ram kann in vietnamesischen Frühlingsrollen und Sommerrollen verwendet werden, um ihnen einen zusätzlichen Geschmack und eine Textur zu verleihen.
  4. Marinade: Rau Ram kann auch als Zutat in Marinaden für Fleisch und Fisch verwendet werden, um ihnen einen würzigen und aromatischen Geschmack zu verleihen.
  5. Garnierung: Vietnamesischer Koriander kann auch als Garnierung für Gerichte wie Gemüse, Fisch und Fleisch verwendet werden, um ihnen eine dekorative und aromatische Note zu verleihen.

Zusätzliche Informationen

Botanischer Name

Persicaria odorata

Standort

sonniger – halbschattiger Standort

Platzbedarf

⇔ 30 x 30 cm ¦ ↑30-60 cm

Blütezeit

Juli – September

Blütenfarbe

leicht rosa

Wasserbedarf

viel – mittel

Winterfest

Nein, mehrjährig, Winterschutz nötig.

SKU KP-28-Kori-2w Kategorien ,