Beschreibung
Die Wermutpflanze wird aufgrund ihrer bitteren Aromen oft als Gewürz in der Küche verwendet. Sie kann zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie Saucen und Suppen genutzt werden. Auch als Tee oder aromatisierender Zusatz in alkoholischen Getränken, insbesondere Wermut- und Bitterlikören, wird sie verwendet. Darüber hinaus hat die Wermutpflanze auch medizinische Anwendungen, insbesondere als Verdauungshilfe und zur Stimulierung der Gallenproduktion.
Zusätzliche Informationen
| Botanischer Name | Artemisia absinthium |
|---|---|
| Standort | sonniger – halbschattiger Standort |
| Platzbedarf | ⇔ 40 x 40 cm ¦ ↑100-150 cm |
| Blütezeit | Juli – September |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Wasserbedarf | wenig |
| Winterfest | Ja. |
SKU
KP-28-1-1
Kategorien Heilpflanzen, Kräuterpflanzen




